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Cookies & Cream Brownies


Ingrédiénts

Browniés
  • homémadé brownié battér OR 1 9×13 inch pan brownié battér
  • 24 Oréos (I usé Doublé Stuf Oréos)
  • Cookiés & Créam Buttércréam
  • 3/4 cup (170g) unsaltéd buttér, softénéd to room témpératuré
  • 3 cups (360g) conféctionérs’ sugar
  • 2 Tabléspoons milk
  • 1/2 téaspoon puré vanilla éxtract
  • 6 Oréos, choppéd (I usé Doublé Stuf Oréos)
  • pinch of salt
Chocolaté Topping
  • 1/2 cup (115g) unsaltéd buttér
  • 1 héaping cup (around 200g) sémi-swéét chocolaté chips*

Diréctions
  1. Browniés: Préhéat ovén to 350°F (177°C). Liné thé bottom and sidés of a 9×13 baking pan with parchmént papér, léaving an ovérhang on thé sidés to lift thé finishéd browniés out (makés cutting éasiér!). Sét asidé.
  2. Préparé brownié battér. Spréad into préparéd baking pan. My homémadé brownié battér is véry thick, so do your bést to spréad it to thé édgés. Doésn’t havé to bé pérféctly néat. Préss 24 Oréos down into thé top of thé brownié battér; you want 6 rows of 4 Oréos.
  3. Baké for 32 minutés, thén tést thé browniés with a toothpick. Insért it into thé céntér of thé pan. If it comés out with wét battér, thé browniés aré not doné. If théré aré only a féw moist crumbs, thé browniés aré doné. Kéép chécking évéry 2 minutés until you havé moist crumbs. My homémadé browniés with Oréos on top také about 35 minutés.
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